Le Petit Kembs
49 rue du Maréchal Foch
68680 Kembs
03 89 48 17 94



le restaurant est fermé le lundi et le mercredi toute la journée et le samedi midi

accès pour les personnes à mobilité réduite


Maîtres restaurateurs

régulièrement de nouvelles idées sous forme de suggestions


Le restaurant Le Petit Kembs vous propose des formules à midi à partir de 16,00€.
Ces formules sont renouvelées régulièrement en fonction des saisons et du marché.


Le menu affaire

Entrée + plat ou plat + dessert à 16,00€
Entrée + plat + dessert à 22,00€

uniquement le midi en semaine

L'amuse bouche
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La salade aux croutons de Munster
ou
Les œufs Mimosa au Thon
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Le filet de poulet façon Franc Comtoise
ou
Le filet de Mulet sur la plancha, émulsion au Riesling
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Le dessert du jour


Le menu du marché

Découvrez notre menu du Marché avec au choix : 2 entrées, 2 plats, fromages ou dessert à 29,50€/pers.
Formule 2 verres de vins à 9,20€

uniquement le midi et le soir en semaine

Menu également disponible
le soir en semaine (Mardi et Jeudi)

L'amuse bouche
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Les moules de Bouchot de la Baie du Mont Saint Michel
en Mouclade crémeuse au curry
ou
La terrine de chèvre frais de la ferme du Brückenwald
et légumes du soleil confits en habit de jambon cru
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Les filets de Rascasses sur la Plancha,
Fine ratatouille et émulsion au Noilly Prat
ou
Les noisettes de Gigot d’Agneau rôties au thym,
garnitures du moment et jus réduit au Porto
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Les affinés du Petit Kembs
ou
La douceur chocolat croustillant et mousse légère au Miel,
Crème glacée Vanille Bourbon

Tarifs : entrée, viande ou poisson et dessert : 29.50€
Entrée, poisson, viande et dessert: 39.80€


Menu du Dimanche 15 Octobre 2017

48,00€ ou 39,50€ sans le poisson

Les amuses bouches comme ils se doivent...
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La terrine de canard et médaillon de foie gras
confiture d'oignons au balsamique
et jeunes pousses à l'huile de noix
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La mousseline de Sandre et Saumon,
Fondue de poireaux et fenouil,
émulsion crémeuse au Riesling.
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Les noisettes de Quasi de Veau,
Jus court au Porto et garnitures du moment
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Le plateau des affinés du Petit Kembs (suppl. 6.90€)
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Le biscuit moelleux quetsches et pain d'épices,
Crème glacée Vanille Bourbon

Tarif : 48.00€ ou 39.50€ sans le poisson ou sans la viande


Prix TTC 10% ou 20%, service compris.

Une cuisine de qualité ne se conçoit qu'avec des produits frais.
Nous vous prions de bien vouloir nous excuser si certains venaient à manquer provisoirement.