Le Petit Kembs
49 rue du Maréchal Foch
68680 Kembs
03 89 48 17 94



le restaurant est fermé le lundi et le mercredi toute la journée et le samedi midi

accès pour les personnes à mobilité réduite


Maîtres restaurateurs

régulièrement de nouvelles idées sous forme de suggestions


Les suggestions

Le restaurant Le Petit Kembs vous propose régulièrement de nouvelles idées sous forme de suggestions.

Le petit plat du midi:
(du mardi au Vendredi midi)
un plat spécialement cuisiné
pour un moment gourmand et rapide
18.00€

La salade du moment:
Chèvre chaud sur croutons à l'huile d'olive
en entrée: 14.00€ / en plat: 19.00€
*******

Le foie gras de canard
en terrine
chutney de fruits secs
aux agrumes
20.00€

Les moules de Bouchot
du Mont Saint Michel
en mouclade
crémeuse au curry
18.90€

Les bonbons crus
de filet de Boeuf,
champignons et yuzu
glace huile d'olives
19.80€

Les ravioles
de cêpes et Buffalone,
émulsion crémeuse au foie gras
18.90€
*****
Le pavé de
Dos de Cabillaud sur la plancha
gratin de poireaux
et cancoillotte,
crème de girolles
29.90€

Les médaillons de
Lotte lardée,
conchiglionis farcies
aux blettes et Grana Padano
32.00€

*****
Le médaillon de
mignon de Veau
en crumble d'herbes fraiches,
crème de girolles,
petits roulés
alsaciens
29.90€

Le pavé de biche
façon wellington
garnitures automnales
29.90€

Le faux filet de
Boeuf Simmental
au poivre vert,
pomme de terre farcie
29.90€

Le croustillant de
confit de canard maison,
foie gras poêlé
29.90€
*****
La tarte citron
meringuée
un peu revisitée
crème glacée Vanille
11.00€

Le mille feuilles
de framboises fraiches,
craquants aux amandes
et crème légère vanille,
crème glacée Mascarpone
11.00€

Les raisins Muscat
en gratin
comme un sabayon,
sorbet gingembre
11.00€

Le moelleux
au chocolat mi amer
crème glacée
Vanille Bourbon
11.00€

Nos suggestions sont disponibles en nombres limités et peuvent être modifiées à tout moment en fonction des commandes.
Elles sont proposées ici à titre indicatif
et sont renouvelées régulièrement.
Par précaution, seuls les tarifs affichés au Restaurant feront foi.


Les salades

En Entrée ou en Plat

La salade grecque 15.00 / 18.50€
Fromage de brebis, concombre et olives noires
Vinaigrette au Balsamique

La salade gourmande 19.00 / 25.00€
Foie gras poêlé, Magret rôti sur la plancha
Pignons de pins et Vinaigrette à l’huile de noix

La salade Italienne 16.00 / 22.00€
Mozzarella di Buffala, Jambon cru,
Roquette et asperges vertes, vinaigrette Balsamique

La salade comtoise 15.00 / 20.00€
Comté, lardons, croutons, Vinaigrette à l’huile de noix

La salade retour de pêche 18.00 / 24.00€
Noix de saint Jacques et gambas sur la plancha,
Pomme Granny Smith, Vinaigrette citron vert

La salade Thaï 16.00 / 22.00€
Roquette, légumes croquants,
poulet sauté façon thaï, Vinaigrette à l’huile de sésame

La salade de chèvre chaud 15.00 / 22.00€
Coutons de chèvre chaud,
huile d’olive et herbes de Provence

Prix TTC 10% ou 20%, service compris.

Une cuisine de qualité ne se conçoit qu'avec des produits frais.
Nous vous prions de bien vouloir nous excuser si certains venaient à manquer provisoirement.


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Le restaurant Le Petit Kembs : Repas gastronomiques et chambres d'hôtes. Le restaurant Le Petit Kembs vous propose régulièrement de nouvelles idées sous forme de suggestions. Vous pouvez les retrouver dans le tableau ci-dessus mais également affichées dans notre restaurant.


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