Le Petit Kembs
49 rue du Maréchal Foch
68680 Kembs
03 89 48 17 94



le restaurant est fermé le lundi et le mercredi toute la journée et le samedi midi

accès pour les personnes à mobilité réduite


Maîtres restaurateurs

régulièrement de nouvelles idées sous forme de suggestions


Les suggestions

Le restaurant Le Petit Kembs vous propose régulièrement de nouvelles idées sous forme de suggestions.

Les berlingots de
magret de canard
fumé par nos soins
et foie gras
mâche à l'huile de noix
19.50€

Le tartare de Maquereau,
mangue et citron vert,
sorbet Limocelo
18.50€

La tatin
d'échalotes confites
et sablé Parmesan,
oeuf de la ferme poché
19.50€
****
Le petit rôti de
Gigot d'Agneau farci
tomates marinées,
mozzarella et basilic,
rattes sautées
à l'ail confit
29.90€

Les noisettes de
Quasi de Veau,
picarones de patate douce,
duo d'asperges
et crème à l'ail des ours
29.90€

Les aiguillettes de
Canard
en tournedos farci
au foie gras
jus court au Porto
29.90€
****
Le filet de Barbue,
Beurre blanc Nantais,
ravioles au confit d'échalotes
32.00€

Le filet de
Rascasse sur lka plancha,
maki pané au sésame,
crème à l'ail des ours
28.90€
****
La gourmandise Yuzu,
biscuit chocolat
et pistache-noisette,
framboises fraiches
et crème Mascarpone
11.00€

Le Saint Honoré
Rhubarbe et fraise,
sorbet Muroise
11.00€

La douceur
praliné pailletine
et crémeux chocolat intense
11.00€

Nos suggestions sont disponibles en nombres limités et peuvent être modifiées à tout moment en fonction des commandes.
Elles sont proposées ici à titre indicatif
et sont renouvelées régulièrement.
Par précaution, seuls les tarifs affichés au Restaurant feront foi.


Les incontournables du petit Kembs
Les entrées
Les foies gras de canard
La trilogie de foie gras (en crème brulée, confit par nos soins, poêlé)20,00 €
Le foie gras en terrine préparé par nos soins, chutney de fruits secs aux agrumes20,00 €
Le foie gras poêlé sur son écrasé de pommes de terre à la ciboulette, réduction au miel20,00 €
Les poissons
Les viandes
L'onglet de Boeuf Black Angus au poivre vert, pomme de terre soufflée et gratin de légumes29,90 €
Le tartare de Filet de Boeuf Français taillé au couteau32,00 €
Les desserts
Le duo de crèmes bruléesà la vanille bourbon et à la chicorée, caramélisées à la cassonade9,80 €
Le moelleux au chocolat amer, glace Vanille Bourbon et craquant cacao11,00 €
Le Petit Kembs Coffee (café aux épices et Fleur de Bière® comme un Irish Coffee)11,00 €

Prix TTC 10% ou 20%, service compris.

Une cuisine de qualité ne se conçoit qu'avec des produits frais.
Nous vous prions de bien vouloir nous excuser si certains venaient à manquer provisoirement.


  • Déclaration relative aux cookies
  • Politique de confidentialité
  • Mentions légales

Le restaurant Le Petit Kembs : Repas gastronomiques et chambres d'hôtes. Le restaurant Le Petit Kembs vous propose régulièrement de nouvelles idées sous forme de suggestions. Vous pouvez les retrouver dans le tableau ci-dessus mais également affichées dans notre restaurant.


Le Petit Kembs, sélectionné dans le Guide Michelin
Locations de vacances et saisonnières, chambres d'hôtes - Clévacances
Petit Futé - Bonnes adresses en France et dans le monde
Chambres d'hôtes, gîtes et locations de charme
Paiements acceptés